Redukcja spożycia sodu jest kluczowa dla zdrowia serca i regulacji ciśnienia krwi. Ziołowa sól to doskonały sposób na wzbogacenie smaku potraw bez nadużywania soli kuchennej. Możesz stworzyć własną mieszankę, łącząc suszone zioła, takie jak bazylia, oregano, czosnek granulowany, tymianek i trochę sproszkowanych wodorostów (np. kelp, dla naturalnej słoności) z minimalną ilością soli. Używaj dwa razy więcej mieszanki ziołowej niż zwykłej soli. Dodanie jednej łyżki tej mieszanki do zupy zmieni jej smak.
